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Wochenkarte 02.02. – 08.02.2026
Gültig vom 02.02. bis 08.02.2026
Aperitivo | Aperitiv
Pina Colada Alkoholfrei
7,20
Mit Creme of Coconut, Ananassaft, Sahne ( d .)
( d .)
Vini | Weine
Anticaia Salaice Salentino Riserva DOP.
7,80
Rot, Duft reifer Früchte, würzige Kräuter, samtige Tannine (g.)
(g.)
0,2 l
Anticaia Salaice Salentino Riserva DOP
27,30
Rot, Duft reifer Früchte, würzige Kräuter, samtige Tannine (g.)
(g.)
Flasche 0.75 l
Pecorino Umani Ronchi IGT
7,80
Weiß, lebendig, frisch mit leichten Fruchtnoten (g.)
(g.)
0,2 l
Pecorino Umani Ronchi IGT.
27,30
Weiß, lebendig, frisch mit leichten Fruchtnoten
Flasche 0.75 l
Antipasti | Vorspeisen
Fenchel „Agro Dolce
15,85
Mit Parmaschinken Streifen und geröstete Pinienkerne ( )
( )
½ Abata Birne
11,80
gefüllt mit Schafkäse und Honig, im Ofen gegart, auf Feldsalat Beet ( d .)
( d .)
Pasta | Nudeln
Filotea Tagliatelle
18,50
Mit Gänsebrust Ragout auf getrüffelte, gegrillte Austernpilze ( a i2 4 .)
( a i2 4 .)
Limonen Strangozzi
21,80
Mit Argentinischen Rotgarnelen, Knoblauch, Seespargel, auf Lachs Carpaccio und pikante Chilifäden ( c .i2.)
( c .i2.)
Pesce | Fischgerichte
Lachsforellenfilet
25,80
Vom Grill, an Cognacsauce mit rote Pfefferbeeren und Gemüse Strangozzi ( 4 i2.)
( 4 i2.)
Reed Snapperfilet
24,80
Vom Grill, an Limonen-Kapern Sauce, glasiertes Babygemüse Und Herzogin Kartoffel ( d . 2.)
( d . 2.)
Carne | Fleischgerichte
Arrosto di Agelllo
19,50
Lammbraten frisch aus dem Ofen, an Minzsauce, grüne Bohnen, gegrillte Panchetta Streifen, Rosmarin Kartoffel ( 4 .)
( 4 .)
Coniglio „Alla Ligure
20,80
Kaninchen mit Mandeloliven, Weisswein, Pinienkerne und Costini di Polenta ( g 2.)
( g 2.)
Dolce | Dessert
Orangenmus
7,80
Hausgemacht auf frischem Mango Carpaccio (d.)
(d.)