Limoncello Spritz mit Limoncello, Prosecco, Mineralwasser, Eis und Limettenscheibe( 1)

Doppio Passo Primitivo Salento IGT. ( g ) FL.25,20 € 0,2 L 7,20 € Rot, intensives Aroma nach Pflaumen u. Kirschen

Lugana Ca´ De Rocchi Tinazzi DOP.( g.) Fl.25,20 € 0,2 L 7,20 € Strohgelb, blumiges Bouquet, Noten Tropischer Früchte, frisch, samtig

Fegattini D´Anatra(g ) Entenleber in Portweinsauce, auf Kartoffel Carpaccio und Gegrillte Pfifferlinge

Lumage Gratinati(.d.i2.n....) Weinbergschnecken im Pfännchen mit Kräuterbutter gratiniert und Knoblauchbrot

Strozzapreti(i2...) Mit Wildragout und gegrillte frische Steinpilze

Linguine Aglio e Prezzemolo (i2.2...) Schnittlauchnudeln mit Seeteufel, Carciofi, Kirschtomaten und Frittierter Lauch

Branzino Seewolf(.i2..) Vom Grill, gefüllt mit frische Kräuter, an Rucola Bouquet und Tomaten Bruschetta

Pesce Spada( d.i2..) Schwertfischsteak vom Grill, an gratiniertem Fenchel und Knolauch Focaccia

Petto D´Anatra (.d...) Entenbrust vom Grill an Orangensauce, Mandelbroccoli und Kartoffel- Kürbisgratin

Anguslende Al Pepe Verde ( d.4 ) vom Grill, an grüner Pfeffersauce, Wintergemüse und Röstkartoffel

Tortini Al Ricotta (.d.i2. .) Kleines Ricotta / Limonen Törtchen auf Orangen Carpaccio und Geröstete Mandeln